ビジネスに使えるワイン選び / 川口 梓

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ワイン好きにとって、コルクは身近な存在です。 わが家のリビングには、かわいいコルクやキノコの形をしたコルクが転がっていることがあります。コルクはさりげない...続きを読む

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ワインを買うときに伝えたい、5つのこと

あなたは、ふだんの家飲み用やホームパーティ用に、もしくはプレゼント用に、ワインを買うことがありますか?   ワインの知識があれば、選ぶのは...続きを読む

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シェリーのいろは③(甘口タイプ)

シェリーのいろは①とシェリーのいろは②に続き、甘口のシェリーをご紹介します。   シェリーは、甘口タイプも製法によって、様々なスタ...続きを読む

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昨日は、シェリーのいろは① で、シェリーの一般的な造り方について書きました。   シェリーのスタイルはバラエティに富んでいて、辛口のタイプ...続きを読む

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「おうちでは、どんなワイングラスを使っていますか?」 「ワイン用に1脚買うなら、どんなグラスがおすすめですか?」   という質問、多...続きを読む

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主人公のトトが、30年ぶりに故郷に戻り、幼い頃を回顧する名作。   うっとりするほど美しい映像に、改めて感銘を受けました。 &nbs...続きを読む


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「お酒は20歳になってから」は、日本だけ・・・

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